try this, forget about laundry, just eat

Thuismatch voor de helft van the food tryout. Want hoewel we in Nieuwpoort zitten, linken we dit verhaal aan het Westhoekse Keiem.

Maar goed. In een voormalige Wasserette zetelt vandaag een gelijknamig restaurant. En ja hoor, boven de gezellige tafels hangt de was nog te drogen.

De open keuken laat jou meegenieten van het keukengeweld, en de gastvrouw bedient je met een stralende glimlach.

Op de foto hierboven zie je een plank voor bij het apéritief, genaamd José’s Butchersblock. Genaamd naar de vader van de gastvrouw die een topslagerij in het kleine Keiem openhoudt. Duidelijk waar ze haar mosterd en vleeswaren haalt. Heerlijk om te starten!

Maar met de haven vlakbij en de zee aan de horizon zie je hiernaast en hieronder lekkernijen op je bord verschijnen. Heerlijk, puur, en gewoonweg top!

Nieuwpoort Stad, Bad, het maakt niet uit. Ben jij in deze contreien, de was niet meenemen naar binnen, maar vooral met een goede portie honger de drempel overstappen.

Wasserette, een dikke merci!