Boschampignons, ajuin en vin jaune saus
Merveilleux
Kerstbuche met chocolade botercrème en meringue
Tataki van tonijn, koolraap, bieslookcrème en karnemelksaus met peterselie olie
Pepernoten
Ravioli en roomsaus van garnalen afgewerkt met Imperial Heritage Caviar
Cheesecake met advocaat
Puree met droge worst, maïs crème met gebakken roodbaars en witte wijn saus
Gebakken ovenham, erwtencrème en zilverui
Spitsburger van pulled ham met gekarameliseerde witloof
Huisgemaakte bagels met kruidenkaas en zalm
Glühwein

Menugang


Ingrediënt