Toast met mascarpone, zalmmousse en avocado
Koekje met comté en chorizo
Gerookte asperge, kruidenmayonaise en asperge ijs
Dip van gepofte sjalot
Chocolade financier met pecan
Vanille fudge
Framboos frangipanetaart
Citroen & Frambozen taart
Blauwe kaas ijs, gekarameliseerde pecan en peer
Bladerdeeghapje met Italiaanse charcuterie
Pasta met looksaus
Tartelette, gerookte makreel en mosterd

Menugang


Ingrediënt