Soms druist het tegen onze normen in…maar ja… we moeten iedereen wel eens tevreden stellen.
Bij deze…dan ook…een mocktail!
Ik weet het…geen alcohol…
Maar qua smaak, bombastisch, zomers… EN! Iedere zwangere vrouw die deze bij ons voorgeschoteld krijgt drinkt praktisch de blender leeg!
Bereiding
- Schil de ananas en verwijder de harde kern. Mix alles in de blender. Vervolgens giet je het sap door een zeef zodat er geen harde vezels overblijven.
- Doe het gezeefde sap terug in de blender samen met de aardbeien, sap van één limoen en de blaadjes van de takjes munt.
- Vul een glas voor de helft met de fruitmix en vul de rest van het glas met bruiswater.
- Roer de mix voorzichtig met een lepel door elkaar. Genieten maar!
Tip
- Wil je een egale fruitmix? Dan kun je het geheel nog eens door een fijne zeef halen voor je het bruiswater toevoegt.
- Deze mocktail kun je veranderen in een cocktail als je het bruiswater vervangt door cava of champagne.