Menugangen & ingrediënten Makreel rillette met crackers Marmercake met salted caramel Frambozentaartje met chocolade – gember ganache Gelakte aubergine met feta en granaatappel Spicy miso soep met champignons, spinazie en edamame Vitello tonnato met ansjovissaus Curry met tonijn uit blik Vijg, gedroogde ham, geitenkaas en amandelbrood Chocolade – karamel taart Zwarte woud taart Everzwijn, krokante aardappel, knolseldercrème, kalfsfond saus en hazelnoot Gravad lax met zure room en dille olie Berichtnavigatie 1 … 9 10 11 12 13 … 34
Menugang brood 4 dessert 86 drank 16 hapje 91 hoofdgerecht 103 soep 10 voorgerecht 111 Ingrediënt aardappel 18 aardbei 8 abrikoos 2 advocaat 2 agave 1 ajuin 16 amandel 11 amandelbrood 1 amaretto 2 ananas 1 ansjovis 7 appel 16 Appenzeller 1 asperge 11 aubergine 9 augurk 2 avocado 11 baby salade 1 balsamico 4 bamboescheuten 1 banaan 3 basilicum 15 basterdsuiker 1 bier 3 bieslook 23 bladerdeeg 16 blauwe bes 7 blauwe kaas 2 bloedworst 2 bloem 2 bloemkool 7 bloemsuiker 1 bonen 1 bosbessen confituur 1 boschampignon 1 boter 13 boudoir 1 bouillon 2 braambessen 1 bresiliennenootjes 1 breydelham 1 brickdeeg 6 brioche 5 broccoli 4 brood 5 buikspek 1 burrata 6 butternut 4 cacao 6 calamares 1 camembert 1 cantharellen 2 cayennepeper 1 champagne 2 champignon 14 cheddar 3 chili 6 chips 1 choco 1 chocolade 32 chorizo 4 citroen 23 citroengras 8 citroenverbena 1 cointreau 2 comté 1 Confituur 5 coppa 1 coquille 4 cornflakes 2 courgette 10 couscous 3 crème fraiche 1 cresse 1 croutons 1 curry 5 dadel 2 dadels 1 dashi 1 dessertrijst 1 dille 13 dragon 6 druif 1 edamame 3 eend 5 eendenlever 1 ei 11 Eiwit 3 erwt 4 everzwijn 1 feta 7 filodeeg 4 forel 1 foreleitjes 1 framboos 10 Fryns spice 1 ganzenvet 2 garnaal 10 gehakt 12 geitenkaas 9 gelatine 2 gember 22 gerookte makreel 1 gerookte paling 1 gerookte paprika 1 gerst 1 gin 4 ginger ale 2 gist 1 granaatappel 4 griekse yoghurt 4 groene asperge 3 groene peper 1 gruyere 2 gyros 1 ham 9 hamburgerbrood 1 haring 2 havermout 7 hazelnoot 6 hinde 2 honing 13 jalapeno 2 jenever 1 kaas 12 kabeljauw 8 kalf 3 kalfsfond 3 kalfsvlees 4 kaneel 11 kappertjes 4 karamel 2 kardemon 2 karnemelk 2 kastanje 1 kaviaar 6 kaviaartruffel 1 kers 4 kerstomaat 4 ketchup 8 kikkererwt 3 kip 25 kippengehakt 1 kirsch 1 knolselder 3 koffie 4 kokos yoghurt 1 kokosmelk 6 kokosnoot 6 kokosolie 1 kokosrasp 3 kokosroom 2 komijn 13 komkommer 14 konijn 3 koolraap 1 koolrabi 4 koriander 14 krab 5 kreeft 5 kreeftenfond 1 krielaardappelen 3 kruidenkaas 1 kruidnagel 3 kruimeldeeg 3 kurkuma 2 kwartelei 3 kweepeergelei 3 lam 7 langoustine 1 lenteui 12 lijnzaad 2 limoen 30 limoengras 1 limoncello 1 look 31 m&m 1 maanzaad 2 macaroni 1 maïs 4 makreel 3 mandarijn 1 mango 7 marjolein 2 marshmallow 2 mascarpone 15 mayonaise 13 melk 9 mergpijp 2 mierikswortel 2 mimolette 1 mirin 1 miso 5 mosselen 3 mosterd 14 mozzarella 8 muffin 1 munt 10 noedels 4 nona 1 nori 1 noten 8 notenolie 1 oester 5 olie 1 olijf 9 olijfolie 2 Oost Indische kers 2 oregano 1 oreo 3 ossenhaas 2 oude kaas 2 paddenstoel 1 paksoi 3 pancetta 1 paneermeel 2 panko 2 paprika 17 paprikapoeder 3 parelcouscous 2 parmaham 1 parmezaanse kaas 18 passievrucht 3 pasta 21 pastinaak 1 patisseriebloem 1 pecannoten 3 pecorino 1 peer 3 peper 4 peterselie 17 petit beurre 3 physalis 1 pijnboompitten 2 pindakaas 2 pindanoot 1 pistache 5 pizzadeeg 1 platte kaas 1 platte peterselie 1 poedersuiker 2 polenta 1 pompoen 3 pompoenzaad 1 praliné 2 prei 5 preischeut 1 prosciutto 1 pruimen 1 pudding 1 quinoa 5 raap 3 radijs 4 ras el hanout 2 ree 1 ricotta 6 rijst 7 rijstazijn 1 rijstpapier 1 risotto 3 rivierkreeft 4 rode ajuin 2 rode biet 6 rode kool 1 rode peper 19 rode ui 1 rode wijn 5 roodbaars 4 room 2 roomkaas 8 roquefort 1 rozemarijn 5 rozijn 2 rucola 3 rum 3 rundsvlees 3 salade 6 salie 3 sardine 2 scampi 6 scheermesjes 2 schelvis 1 schorseneer 3 selder 2 serrano ham 2 sesamzaad 13 sherry 2 sinaalsappel 1 sinaasappel 9 sjalot 5 sla 2 slagroom 3 sluimererwt 2 soepvlees 1 sojasaus 11 sojascheuten 3 spareribs 1 speculoos 5 spek 13 spinazie 12 spruitjes 2 steak 8 steranijs 5 stoofvlees 1 suiker 9 sushirijst 2 tabasco 1 tacoschelp 1 tahini 1 tapioca 1 tarwe 1 teriyaki 3 thaise basilicum 2 thee 1 tijgergarnaal 1 tijm 12 toast 1 tomaat 41 tonic 2 tonijn 9 tortilla 1 vanille 17 varken 1 varkensgebraad 1 varkenswangetjes 1 venkel 5 venusschelpen 1 vermouth 1 vijg 3 visbouillon 1 vissaus 2 vodka 1 wakame 1 walnoot 14 wasabi 3 water 1 waterkers 3 watermeloen 1 Werrther's Original 1 whisky 2 wijn 4 wijnazijn 1 witloof 5 witte chocolade 2 witte kool 2 witte wijn 4 wodka 1 worcestersaus 3 Worschestershire 1 worst 1 wortel 19 yoghurt 9 za'atar 1 zalm 8 zalmeitjes 2 zeekraal 4 zeezout 1 zilverui 3 zoete aardappel 6 zoete paprika 1 zonnebloempitten 1 zout 1 zure room 4 zuring 2 zwarte olijf 2 Toon alle recepten
