Gebakken salade met pistache pesto
Bimi met miso karamel
Sachertorte
Fazant brabançonne
Brandade van kabeljauw, grijze garnaal en bisque saus
Carpaccio van pulpo en aubergine crème
Mini taco met wortel – pompoencrème
Tartelette met kreeftensalade en bisque geleivel
Bladerdeeghapje met comté
Yakitori van hinde
Bladerdeegtaartje met vijg en gorgonzola
Carpaccio van kabeljauw met Hoegaarden Grand Cru dressing

Menugang


Ingrediënt